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VILLA MINNA VINYARD
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Villa MinnaNA VINEYARD
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 15/20
  • Le guide des meilleurs vins de France 2017 : 16/20

Villa MinnaNA VINEYARD

MINNA
Bouches-du-Rhône IGP
Bouches-du-Rhône
White 2013
« Très beau blanc, complexe, bien nourri par son élevage sur lies, sans trace boisée de la barrique. Il offre une allonge élancée et fraîche » Le Guide de la Revue du Vin de France 2017 – 16/20
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Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 15/20 ; Le guide des meilleurs vins de France 2017 : 16/20
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Bouches-du-Rhône Bouches-du-Rhône
Cuvée MINNA
Couleur White
Millésime 2013
Cépage Marsanne, Roussanne, Vermentino ou Rolle
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Fermentation in wooden barrels, Fermentation in stainless steel vats, Use of indigenous yeast, Malolactic fermentation, Regular bâtonnage (stirring up the lees). Ageing in oak barrel, Ageing in stainless steel vats, Traditional corks, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees).

Œil

Gold colour, Brilliant.

Nez

Expressive, fruity, citrus aromas.

Bouche

Aromatic, generous, citrus hints, fresh fruit hints, round, slightly mineral, structured body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Seafood and shellfish, Grilled fish, White meats, Poultry, Cheeses

Température de service

12°

Potentiel de garde

From 2016 to 2030

Allergènes

No allergens identified

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