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  • Le guide des meilleurs vins de France 2011 : 17/20
  • Gault et Millau 2011 : 18.5/20

VILLA MINNA VINEYARD

MINNA
Bouches-du-Rhône IGP
Bouches-du-Rhône
Red 2006
« Une merveille de tendresse veloutée et racée, résultat d’un travail de longue haleine : des vignes saines conduites sans surcharge, des raisins bien mûrs, une vinification tendre mais longue…» Gault&Millau 2011 - 18,5/20
28.00 € tax incl per btl of 75 cl
168.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Rewards Gault et Millau 2011 : 18.5/20 ; Le guide des meilleurs vins de France 2011 : 17/20
Region Provence-Corse
Appellation Bouches-du-Rhône Bouches-du-Rhône
Cuvée MINNA
Color Red
Vintage 2006
Grape variety Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Alcohol 14.5%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Fermentation in stainless steel vats, Use of indigenous yeast, Traditional vinification. Ageing in oak barrel, Traditional corks, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees).