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VILLA MINNA VINYARD
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Villa Minna
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 15/20

Villa Minna

MINNA
Bouches-du-Rhône IGP
Bouches-du-Rhône
Red 2011
"Epanoui avec une trame fraiche et bien construite, sur des matières fermes et pleines de force."
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Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 15/20 ; Le guide des meilleurs vins de France 2017 : 15.5/20
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Bouches-du-Rhône Bouches-du-Rhône
Cuvée MINNA
Couleur Red
Millésime 2011
Cépage Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Fermentation in stainless steel vats, Use of indigenous yeast, Traditional vinification. Ageing in oak barrel, Traditional corks, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees).

Œil

Cherry-red colour, intense, raspberry highlights.

Nez

Aromatic, characterful, blackcurrant aromas, red fruit aromas, spice aromas, black pepper aromas.

Bouche

Elegant, rich, full-bodied, elegant tannin, firm tannin, well-defined tannin, round, structured body, good intensity, long length.

Température de service

17°

Potentiel de garde

From 2014 to 2030

Allergènes

No allergens identified

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