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VILLA MINNA VINYARD
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Villa Minna

Villa Minna

MINNA
Bouches-du-Rhône IGP
Bouches-du-Rhône
Blanc 2006
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Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Bouches-du-Rhône Bouches-du-Rhône
Cuvée MINNA
Couleur Blanc
Millésime 2006
Cépage Marsanne, Roussanne, Vermentino ou Rolle
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en barrique, Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Bâtonnage régulier. Elevage en barrique, Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.

Œil

Couleur dorée, soutenue, reflets or jaune.

Nez

Aromatique, persistant, arômes de fleurs jaunes, arômes de fruits à noyau, arômes de mandarine, arômes d'épices, arômes de beurre.

Accords mets & vin

Poissons en sauce, Viandes blanches, Volailles, Fromages, Desserts à la crème

Température de service

11° - 14°

Potentiel de garde

De 2009 à 2024

Allergènes

Aucun allergène identifié

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